Tahine Tradicional 220g Sésamo Real

O que é a Tahine?

A pasta de Tahine Tradicional 220g Sésamo Real é um condimento versátil e delicioso amplamente utilizado na culinária do Oriente Médio e Mediterrâneo. Uma das variedades mais apreciadas é o tahine tradicional, feito a partir de sementes de gergelim. Esta versão de tahine tem um sabor muito especial, pois ela é mais suave, e extremamente aromática.

Sobre a Sésamo Real:

A Sésamo Real está no mercado desde 1988, eles vem dinamizando um modelo de negócio que fomenta a cadeia de produção do Gergelim no Brasil. Do campo à mesa, o trabalho da empresa é garantir que todo o processo seja realizado de forma ética e sustentável. Prezando pela confiança de seus parceiros e amparada nos valores de Sustentabilidade, Ética e Qualidade, a Sésamo Real garante a excelência da matéria-prima e a pureza de todos os produtos. Por isso, ao longo destes anos eles cultivaram parceiros renomados no setor de food service, distribuidoras de alimentos saudáveis e indústrias de pães, doces e biscoitos.

O que é tahine e para que serve?

O tahine tradicional é uma pasta cremosa feita a partir de sementes de gergelim torradas e moídas. É um ingrediente essencial em pratos clássicos, como o homus (pasta de grão-de-bico) e o babaganoush (pasta de berinjela), proporcionando um sabor rico, aveludado e uma textura cremosa que realça o sabor de diversas receitas.

O que comer com tahine?

Para incorporar o tahine ao seu dia a dia, ele funciona como um ótimo substituto para a manteiga. Assim, você pode consumi-lo com pães, biscoitos, torradas e até no preparo de tortas, bolos, patês e doces. Inclusive, a mistura com mel, melaço e geleias fica incrível

Na verdade, a Tahine é tão gostosa e nutritiva que pode simplesmente ser ingerida pura, como um snack de colher, promovendo horas de saciedade.

Onde comprar a Tahine Tradicional?

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