Tahine Black 220g Sésamo Real

O que é a Tahine Black?

A Tahine Black 220g Sésamo Real buscou inspiração através do Tahine tradicional para criar a Tahine Black, ela foi feita exclusivamente com sementes de gergelim preto moídas a frio. É 100% gergelim, sem qualquer aditivo. Esta versão de tahine tem um sabor muito especial. Ao mesmo tempo em que é suave e concentrado, é extremamente aromático e sem qualquer traço de amargor.

Sobre a Sésamo Real:

A Sésamo Real está no mercado desde 1988, eles vem dinamizando um modelo de negócio que fomenta a cadeia de produção do Gergelim no Brasil. Do campo à mesa, o trabalho da empresa é garantir que todo o processo seja realizado de forma ética e sustentável. Prezando pela confiança de seus parceiros e amparada nos valores de Sustentabilidade, Ética e Qualidade, a Sésamo Real garante a excelência da matéria-prima e a pureza de todos os produtos. Por isso, ao longo destes anos eles cultivaram parceiros renomados no setor de food service, distribuidoras de alimentos saudáveis e indústrias de pães, doces e biscoitos.

O que é tahine e para que serve?

O tahine é uma pasta muito usada na culinária do Oriente Médio por conta de seu sabor e versatilidade. Foi lá que a Sésamo Real buscou inspiração para criar o Tahine Black, feito exclusivamente com sementes de gergelim preto moídas a frio. É 100% gergelim, sem qualquer aditivo.

Além de deliciosa, a pasta de gergelim da Sésamo Real é incrivelmente nutritiva graças ao seu alto teor de proteínas e óleos e praticamente zero carboidratos.

O que comer com tahine?

Para incorporar o tahine ao seu dia a dia, ele funciona como um ótimo substituto para a manteiga. Assim, você pode consumi-lo com pães, biscoitos, torradas e até no preparo de tortas, bolos, patês e doces. Inclusive, a mistura com mel, melaço e geleias fica incrível

Na verdade, a Tahine Black é tão gostosa e nutritiva que pode simplesmente ser ingerida pura, como um snack de colher, promovendo horas de saciedade pela riqueza de ômega 9 (ácido oleico).

Onde comprar a Tahine Black?

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