AZEITE DUPLAMENTE DEFUMADO 250ML MIRANTE

O que é Azeite Duplamente Defumado?

Inspirados na culinária de fogão a lenha, do aroma do campo, elaboramos este azeite de oliva com o objetivo de levar esta experiência aromática à mesa de forma autêntica e prática. Eleve suas receitas com o sabor envolvente deste azeite especialíssimo.

Defumação natural, saudável e ecológica. Nosso exclusivo processo de defumação natural (sem aromatizantes) evita o contato direto com a fumaça e o calor, preservando as características sensoriais e nutrientes do produto. Além disso, utilizamos uma quantidade mínima de lenha certificada, apenas 30 g por litro, tendo como premissa o impacto mínimo e o reaproveitamento de resíduos.

Sugestões de Uso:

Acreditamos que a lenha é indispensável na culinária, capaz de aguçar nossos sentidos e dar profundidade aos sabores. Recomendamos a utilização na finalização de pratos para uma maior experiência aromática.

Sobre Mirante : Quando a Mirante Alquimias Gustativas foi imaginada, o principal objetivo era criar uma empresa alimentícia não convencional. Nosso desejo sempre foi desenvolver produtos que tragam outras perspectivas de sabores, que sejam ferramentas de criatividade para os que querem se aventurar na cozinha.

Nosso exclusivo processo de defumação natural (sem aromatizantes) evita o contato direto com a fumaça e o calor, preservando as características sensoriais e nutrientes do produto. Além disso, utilizamos uma quantidade mínima de lenha certificada, apenas 30 g por litro, tendo como premissa o impacto mínimo e o reaproveitamento de resíduos.