AZEITE DEFUMADO 250ML MIRANTE

Descubra novas possibilidades com este azeite de oliva extravirgem defumado naturalmente com lenhas selecionadas. Nosso processo único de defumação natural, saudável e ecológico dá vida a esta iguaria que conta com um aroma único, marcado pela profundidade das notas amadeiradas.

Perfeito para finalizar antepastos, vegetais, caldos, massas, carnes, frutos do mar, pizzas, risotos, queijos e inspirar criações inovadoras.

Premiado internacionalmente com Medalha de Ouro no EVO International Olive Oil Contest 2025 (Roma, Itália).

Sobre Mirante : Quando a Mirante Alquimias Gustativas foi imaginada, o principal objetivo era criar uma empresa alimentícia não convencional. Nosso desejo sempre foi desenvolver produtos que tragam outras perspectivas de sabores, que sejam ferramentas de criatividade para os que querem se aventurar na cozinha.

Nosso exclusivo processo de defumação natural (sem aromatizantes) evita o contato direto com a fumaça e o calor, preservando as características sensoriais e nutrientes do produto. Além disso, utilizamos uma quantidade mínima de lenha certificada, apenas 30 g por litro, tendo como premissa o impacto mínimo e o reaproveitamento de resíduos.