Plant Cheese 90g Puravida

O que é o queijo ralado vegetal?

O Queijo Ralado Vegetal é uma alternativa vegana ao queijo ralado comum de origem animal proveniente do leite, este queijo vegetal é o produto ideal para incrementar suas receitas salgadas com aroma, textura e sabor idênticos ao de queijo sem nenhum ingrediente de origem animal!

Como é feito o queijo vegano?

O queijo vegano apresenta uma composição bem similar ao tradicional, mas sem o uso de ingredientes originários dos animais. Chamado ainda de queijo vegetal, esse produto pode ser feito com castanha-de-caju, amêndoas, batata, batata-doce, inhame, mandioca e até sementes. O queijo vegano Plant Cheese da Puravida contém apenas ingredientes nobres. Nesta receita exclusiva, a suavidade das amêndoas encontra a intensidade da cebola e a sutileza do azeite extravirgem. A semelhança com o sabor do queijo vai te surpreender!

Como os convencionais, o queijo vegano é vendido em diferentes tipos: mussarela, canastra, prato, minas frescal, minas padrão, provolone, entre outros. O Plant Cheese Puravida tem sabor de parmesão. Com toda essa variedade, o queijo vegano ou queijo vegetal pode ser integrado nas mais variadas receitas

Quais os benefícios do queijo vegano?

O queijo vegano não deixa a desejar em sabor nem na textura em comparação aos regulares derivados do leite. Além de tudo isso, o queijo vegetal proporciona benefícios adicionais referentes à saúde. Confira, a seguir, alguns deles!

A Puravida teve o cuidado de não utilizar glutamato monossódico, óleos refinados (soja, milho ou girassol, gordura hidrogenada, maltodextrina, conservantes ou qualquer outro ingrediente que não deveria fazer parte do cardápio de quem reconhece que sua saúde é seu maior patrimônio).

O queijo vegano costuma contar com um nível menor de sódio. Esse benefício possibilita a elaboração de pratos deliciosos e saudáveis a pessoas hipertensas e acima do peso, sem que se perca as qualidades de gosto e textura. O plant cheese é zero gordura trans, zero elementos sintéticos e possui sabores intensos.

O queijo vegetal também tem o benefício de ser digerido muito mais facilmente do que o tradicional, porque ele não tem lactose, que é o açúcar do leite, o que é benéfico para muitos que sofrem da famosa intolerância à lactose.

Podemos ver que o queijo vegano é capaz de proporcionar as mesmas vantagens nutricionais da opção convencional além de oferecer esses benefícios já que é totalmente vegetal e não carrega os elementos nocivos que estão presentes em queijos de origem animal.

Como usar o Plant Cheese?

O queijo ralado vegano pode ser usado para dar um suave, e delicioso, sabor de queijo às suas receitas. Use em saladas, sopas, massas, molhos, risotos e até na pipoca combinando seus pratos favoritos.

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